Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Jana Kukk: klienti pole mõtet küsitleda, ta ei räägi teile tõtt
„Kui minna mõnda ettevõttesse ja küsida: „Mida teha?“, siis võib saada palju erinevaid vastuseid. Tunniajase ajurünnakuga võib saada ülesandeid, mida jaguks 10–15 aasta peale. Väljakutse pole selles, kuidas ideid koguda, vaid selles, kuidas valida kõige paremini töötavad ideed, ” rääkis Kukk.
Seotud lood
Tallinnas Vahuri tänaval tegutsev Gastro Studio klassikalistesse raamidesse ei mahu. Tegu pole tavapärase showroomi või koolitusköögiga, milles maailma maitsed kohtuvad, vaid keskkonnaga, kus iga külastus muudab arusaama sellest, mida köögis päriselt teha on võimalik.
Enimloetud
Viimased uudised
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Vaata, millised olid Coopi 2025. aasta majandustulemused!
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
