Oleg Gross soovib järgmisel aastal alustada mitme uue kaupluse ehitusega, üks tuleb Roelasse.
Foto: Sten Semjonov
Tegemist on Aldar Marketi Roela kaupluse kõrval aadressil Tartu maantee 9 asuva kinnistuga, mis on viimase nelja aasta jooksul mitmel korral omanikku vahetanud. Gross ostis kinnistu Anetty Antropovile kuuluvalt ettevõttelt Virumarket OÜ, mis sai maatüki omanikuks alles selle aasta kevadel. Varem kuulus kinnistu Helvis Sirotkinile ja enne seda Berit Sirotkinile ning Tiia Maria Treifeldtile.
Tallinnas Vahuri tänaval tegutsev Gastro Studio klassikalistesse raamidesse ei mahu. Tegu pole tavapärase showroomi või koolitusköögiga, milles maailma maitsed kohtuvad, vaid keskkonnaga, kus iga külastus muudab arusaama sellest, mida köögis päriselt teha on võimalik.