Piimatoodete müük on hakanud vähenema, tarbija eelistab alternatiive
Coop Eesti Keskühistu juhatuse liikme Veiko Haavapuu sõnul on piimatoodete müük hakanud veidi vähenema, kuid seis veel katastroofiline pole. Näha on ka seda, et piimatoodete alternatiivid on hakanud kasvama.
Valio Eesti AS tegevdirektor Maido Solovjovi sõnul on toidu hinnad olnud juba pikalt madalad, mille tõttu võib olla toidu suhtes tekkinud ka selline kuvand, et teda on palju ja seda võib raisata. "Tarbija ei ole kunagi nii kaua leti ääres seisnud kui täna," ütles ta Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja pressikonverentsil „Olukorrast piimandussektoris – kui kriisikindel on Eesti piimatootmine? Lisades, et inimene otsib aina enam erinevaid sooduspakkumisi ja käib erinevate jaekettide vahelt. Samuti tõstis Solovjov esile seda, et kodumaisus pole hinnatõusu tõttu klientide seas enam nii oluline. "Ma loodaks, et see on mööduv nähtus, muidu oleme hädas." Solovjov tõi välja, et piima turg on langenud 7,2%, jogurtite turg 7,4% ja juustuturg pea 8%. Lisaks on tarbijate seas hakanud populaarsemaks muutuma piimatoodete alternatiivid, näiteks kaerajoogid.
Seotud lood
Jaekaubanduses muutub järjest olulisemaks võime vähendada kadusid nii, et ostuprotsess ise ei muutuks aeglasemaks, keerulisemaks ega kliendi jaoks ebamugavamaks. Mida rohkem liigub kaubandus iseostlemise, automatiseerimise ja kiiremate kassaprotsesside suunas, seda suuremaks muutub vajadus lahenduste järele, mis suudavad märgata kõrvalekaldeid ilma täiendavaid kontrollietappe lisamata.
Enimloetud
4
5
Viimased uudised
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
