Viimasest Kantar Emori ja Toiduliidu ühisest ostukäitumise jaeseire uuringust selgus, et kodumaiste toidukaupade eelistus Eesti tarbijate seas on langenud viimase kümne aasta madalaimale tasemele. Aina suuremaks valiku kriteeriumiks kerkib sooduspakkumine ja odavam hind.
Kantar Emori ostukäitumise seire 2022 näitas, et kodumaiseid toiduaineid eelistab hoiakuliselt ligi kolmveerand ehk 73% Eesti elanikest. „See on viimase kümne aasta madalaim tulemus – aasta tagasi oli eelistus 78% juures ning aastal 2004, aga ka veel aastal 2017 – 90% juures,“ selgitas Kantar Emori uuringuekspert Aivar Voog.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Tallinnas Vahuri tänaval tegutsev Gastro Studio klassikalistesse raamidesse ei mahu. Tegu pole tavapärase showroomi või koolitusköögiga, milles maailma maitsed kohtuvad, vaid keskkonnaga, kus iga külastus muudab arusaama sellest, mida köögis päriselt teha on võimalik.