“Ma ütlen ausalt, mul on täitsa hirm majas,” ütles 6. märtsil toimunud jaekettide seminaril toidujulgeolekust rääkides Eesti Toiduliidu juht Sirje Potisepp. “Eesti toidutööstused ei ole valmis. Natuke võib-olla rohkem valmis kui mõni aeg tagasi. Selleks aga, et päris valmis olla, on vaja teha paradigma muutus - et meil on kõigil oma roll. Nii ettevõtetel, riigil kui tarbijatel - varu enne maru,” lisas ta.