Tarbijahinnaindeks tõusis aastaga 6,1%. “Palgasurve suureneb peagi”

Eesti keskklassi ja jõukamate inimeste ostujõud on täna kõrgem kui enne sõda ja hinnatõuse, kuid pessimistlik meediaruum hoiab tarbimist tagasi, märkis Kaupmeeste liidu juht Nele Peil Äripäeva hommikuprogrammis.

Väikeettevõtja, Kaju Köögi peakokk ja Toidukunstistuudio perenaine Olga Kaju ei ole oma rühmakoolitustel tõstnud juba kaks aastat hindu. Selleks, et põhiliste teenuste hinda mitte tõsta, lisatakse juurde teisi teenuseid, et raha juurde teenida.

Statistikaameti poolt värskelt avaldatud jaekaubanduse andmed näitavad, et hinnatõusu mõju on jõudnud tarbija rahakotti juba enne, kui on käivitunud uus maksutõusu kampaania.

Selveri Köögi jaoks on sügis toonud korraga mitu uut maitset, kuid ühe olulisema sammuna ka senisest teistsuguse koostöövormi. Esimest korda jõudsid müügile tooted, kus saavad kokku Selveri Köögi ning rahvusvaheline Hellmann’si kaubamärgid. Samal ajal näitab koostöös toidublogija ja kokaraamatute autori Ragne Värgiga loodud pistaatsiakoogi menu, et tarbijad võtavad hästi vastu ka uusi ja julgemalt eristuvaid maitseid.