Väikeettevõtja pole kaks aastat hinda tõstnud: liiga ahnest hinnatõusust saab tarbija aru

Kui ettevõtjale tuleb pidevalt teateid, kuidas tema partnerid hinda tõstavad, siis on lihtne seda edasi kanda, ütles Kaju Köögi peakokk ja Toidukunstistuudio perenaine Olga Kaju Äripäeva raadio hommikuprogrammis. “Kui oledki kümme aastat oma ettevõtet pidanud ning kuuled, et kõik ümberringi tõstavad hindu, siis on kerge hinda tõsta. Aga kas peab? Mina tunnen, et minu tarbija ja klient kannatab, kui ma tõstaksin kõik need protsendid, mis ma olen juurde saanud,” rääkis Kaju.

Kaju selgitas, et on lisanud juurde see-eest rohkem erinevaid teenuseid, mille abil oleks võimalik rohkem sissetulekut teenida. “Seda selleks, et põhiteenus jääks sama hinnaga.”

“Juurde oleme lisanud veebikoolitusi – sellega oleme laiendanud klientuuri. Samuti pakume võimalust osta toorainet kohapealt, mingil hetkel hakkasime seda ka saatma. Tegime e-poe juurde, andsime raamatu välja. Kogu aeg lisasime juurde väikseid asju. Kui kohapeal käib vähem inimesi, tekib ka rohkem vaba aega,” selgitas Kaju tagamaid.

“Juba kolm aastat ootan, et läheb kergemaks, aga tegelikult ei tunne, et niipea kergemaks läheb. Tuleb lihtsalt turuga kohaneda. Väikeettevõtja peabki nagu tuulelipp muutustega kaasas käima.”

“Ma tunnen, et me austame ja armastame oma klienti ning nad tunnevad seda, et ma kunagi ei pea neid tolaks,” ütles väikeettevõtja ning selgitas, et liiga ahnest hinnatõusust saab tarbija ju kohe aru.

Kaju ka rääkis, kuidas väikeettevõte saab endale üldse lubada hindade paigalhoidmist ning miks tema ei pea toidu käibemaksu alandamist vajalikuks.

Vestles Ireene Kilusk.