Lilleäri närtsitab hinnatõus: mõtleme, kas lillekasvatusega üldse jätkata
Lillekasvatus, mis on Rikets Lillede äri väiksem osa imporditud lillede müügi kõrval, on saanud hinnatõusu ja väliskonkurentide edumaa tõttu põntsu, rääkis hommikuprogrammis ettevõtte müügi- ja tootmisjuht Getriin Hermlin.
Rikets Lillede müügi- ja tootmisjuhi Getriin Hermlini sõnul on praegu kõige populaarsem lill kõige odavam lill.
Foto: Andras Kralla
“Praegu tuleb keskenduda lilledele, mida saab odavamalt müüa,” rääkis Hermlin. Kuigi lillede kasvatamise kulud aina tõusevad, siis nende hindu poodides tõsta ei anna. “Muidu need ei müüks.”
Tallinnas Vahuri tänaval tegutsev Gastro Studio klassikalistesse raamidesse ei mahu. Tegu pole tavapärase showroomi või koolitusköögiga, milles maailma maitsed kohtuvad, vaid keskkonnaga, kus iga külastus muudab arusaama sellest, mida köögis päriselt teha on võimalik.