Valio Eesti juht: meie kasvuvõimalused asuvad Euroopa piiridest väljaspool

Septembris jõuab poelettidele uus Eesti piimatoode – Alma kohuke, milleni jõudmiseks kulus kohalikul piimatootjal Valio Eestil kaks aastat, 22 tonni kohupiima ja 4 tonni kakaoglasuuri. Alma kohukese koguinvesteering ulatub 2 miljoni euroni, millest veidi rohkem kui pool läks Tartu külje all asuvasse Laeva tehasesse kohukese tootmisliini rajamiseks.

Toidutootja Valio kirjutab majandusaasta aruandes, et eelmise aasta algus oli ettevõttele keeruline, käesolev aasta peaks tooma aga stabiliseerumise.

Toiduliit tunnustas tänasel aastakonverentsil Eesti parimaid toiduaineid. 2023. aasta Eesti Parima Toiduaine tiitli viis koju HKScan Estonia AS, kes tõi turule erilise maitsestusega vardaliha. Karges marinaadis on kasutatud naturaalsetrabarberipüreed, sidrunimahla, rohemünti ja teisi maitsetaimeid.

Tootjad juba ongi aastate jooksul suhkrusisaldust jookides vähendanud, tulemused ongi tõestuseks, et suhkrumaksul poleks mõtet, ütles Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp.

Logistikas loeb iga liigutus. Kauba vastuvõtt, paigutamine, komplekteerimine, inventuur, laadimine ja väljastamine koosnevad suurest hulgast igapäevastest toimingutest, kus töötaja, töövahend ja infosüsteem peavad toimima sujuva tervikuna. Kui mõni samm võtab põhjendamatult kaua aega, nõuab ebavajalikku liikumist või sunnib tegevust kordama, kandub selle mõju edasi kogu tööprotsessi.