Valio Eesti juht: meie kasvuvõimalused asuvad Euroopa piiridest väljaspool

Septembris jõuab poelettidele uus Eesti piimatoode – Alma kohuke, milleni jõudmiseks kulus kohalikul piimatootjal Valio Eestil kaks aastat, 22 tonni kohupiima ja 4 tonni kakaoglasuuri. Alma kohukese koguinvesteering ulatub 2 miljoni euroni, millest veidi rohkem kui pool läks Tartu külje all asuvasse Laeva tehasesse kohukese tootmisliini rajamiseks.

Toidutootja Valio kirjutab majandusaasta aruandes, et eelmise aasta algus oli ettevõttele keeruline, käesolev aasta peaks tooma aga stabiliseerumise.

Toiduliit tunnustas tänasel aastakonverentsil Eesti parimaid toiduaineid. 2023. aasta Eesti Parima Toiduaine tiitli viis koju HKScan Estonia AS, kes tõi turule erilise maitsestusega vardaliha. Karges marinaadis on kasutatud naturaalsetrabarberipüreed, sidrunimahla, rohemünti ja teisi maitsetaimeid.

Tootjad juba ongi aastate jooksul suhkrusisaldust jookides vähendanud, tulemused ongi tõestuseks, et suhkrumaksul poleks mõtet, ütles Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp.

Paljudes ettevõtetes tähendab tööpäeva keskel kohvi, suupiste või kiire eine hankimine endiselt majast lahkumist. See on aeganõudev, katkestab töövoo ja pole alati ka praktiline, seda eriti siis, kui tegu on tootmis- ja logistikakeskkondadede või kontoritega, mis asuvad linnasüdamest kaugemal. Just seetõttu hinnatakse üha enam lahendusi, mis toetavad sujuvat tööpäeva ja toovad kõik vajaliku mugavalt kohapeale – mikromarketid, suupiste- ja joogiautomaadid toovad poe ja kohvinurga otse enda ruumidesse.