Autor: Helen Külaots • 16. veebruar 2024
Restoranide TOPi esikolmik: räägime vähem majanduslangusest!
Toitlustusettevõtete edetabeli esikolmiku kõik esindajad ütlevad, et sellele aastale vaatavad nad positiivse pilguga – inimesed käivad väljas söömas ning on valmis kvaliteedi eest ka maksma.
Argentiina restorani omanik Ego Riener Lootsi tänava restoranis
Foto: Liis Treimann
Restoranidel oli hea aasta! “Möödunud aasta oli meie jaoks läbi aegade parim,” ütlevad restorani Pull esindajad Enn Tobreluts ja Andres Tuule ja täpsustavad, et see tulenes muuhulgas sisemiste struktuuride muutmisest. “Muutsime oma tegevust juhtimisalaselt efektiivsemaks,” täpsustavad nad.
Liitu Kaubanduse uudiskirjaga!
Liitu Kaubanduse uudiskirjaga!