Kaubandus.ee  • 28. veebruar 2008
Jaga lugu:

Kose ei soovita kopeerida turul olevaid restorane

Superkokk Imre Kose ei soovita algajatel ettevõtetele sattuda libedele teele, tema sõnul ei tasu kopeerida juba turul olemasolevaid restorane.

Kose paneb alles alustavatele toitlustusettevõtetele südamele, et nad ei kopeeriks turulolevaid ettevõtteid, vaid mõtleksid ise midagi originaalset välja.

Samuti rääkis Kose Äripäevale, miks ta loobus palgatööst.

"Üks põhjusi, miks ma olin palgatööst valmis loobuma, oli see, et kui ma teen 14- 15 tunniseid tööpäevi, aga seda panust ei hinnata, siis miks ma peaksin seda tegema. Ma pigem töötan siis oma firma heaks, kui nii kui nii tunde ei loe."

Ka praeguses ametis teeb Kose pikki tööpäevi. "Kuna töö meeldib, siis ma kella ei vaata. Kui asjad on vaja ära teha, siis nad on vaja ära teha. Kui aga ennast väsinuna tunnen, on mul alati võimalus võtta nädalavahetus vabaks ja minna kusaagile akusid laadima, " sõnas Kose.

Jaga lugu:
KAUBANDUSE UUDISKIRJAGA LIITUMINE

Telli olulisemad kaubandusteemalised uudised igal nädalal enda postkasti.

Kaubandus.ee toetajad:

Enimloetud
Maarit Eerme
Maarit EermeKaubandus.ee juht-toimetajaTel: 51 44 884maarit@kaubandus.ee
Cätlin Puhkan
Cätlin PuhkanKaubandus.ee reklaami müügijuhtTel: 53 315 700catlin.puhkan@aripaev.ee

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Veebilehe kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega. Loe lähemalt