Autor: Kaubandus.ee • 15. august 2011

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Põllumehed on juba teatanud, et sel aastal koristatakse 10-15% vilja vähem kui mullu. Vilja koristamist segavad halvad ilmastikuolud, salvedesse on pandud ligikaudu 40-50% viljast.

Leivatööstuse Roga-Agro juht Valdis Circenis sõnas, et täpseid prognoose välja käia on vara, kuid vili on juba praegu 10-15% kallim ning loomulikult kajastub see ka valmistoodangu hinnas.

Tavaliselt selgub n-ö uue hooaja jahu hind septembri lõpuks või oktoobri alguseks, kui viljaveskid sõlmivad pagaritööstusega uued tarnelepingud.

Läti pagaritööstuse müügimahud on siiani langenud, kuna elanike ostujõud on väga madal. Juulis langesid leiva-saiatoodete hinnad eelmise kuuga võrreldes 0,4%. Võimalik, et tarbjaskond asendab oma menüüs olevad leiva-saiatooted kartuli või mõne muu odavama köögiviljaga.