Autor: Kaubandus.ee • 27. oktoober 2016

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Igal aastal meelitab toidumess Tallinnasse kohale ligi 6000 proffi ja 3000 toiduhuvilist, kes tulevad tutvuma uute pakkujate, uudistoodete ning toidutrendidega. Eesti Näituste messikeskuse täidavad Eesti toiduainetööstuse, toitlustuse, hotellinduse, müüjate ja vahendajate esindajad. Kohal on ka toiduprofid lähinaabrite juurest, sest tegemist on Baltimaade suurima ärilt-ärile-tüüpi valdkonnasündmusega. Kahel esimesel messipäeval on oodatud vaid ärikülastajad, laupäeval, 29. oktoobril on uksed avatud kõigile toidusõpradele. Messil osaleb 205 eksponenti sh 47 välisriikidest.

Neljapäeval, 27. oktoobril kell 12:30 toimub messi ametlik avamine ettevõtlusministri Liisa Oviiri poolt. Avamisele järgneb kohe konkursi „Aasta kokaraamat 2016” võitjate väljakuulutamine. Samuti toimub “Noorkokk 2016” finaal ja võitjate väljakuulutamine, “Noor kondiiter 2016” finaal ja võitjate väljakuulutamine, samuti “Jõulutoode 2016” hindamine ning pakendi seminar “Kuidas pakend müüma panna”, kus räägib üle 40-aastase tööstaažiga pakendidisainer Rowland Heming. Ehtsa Talutoidu pop-up kohvikus on valitud parimatest parimad kokad väiketootjate messil esitletavatest toodetest suupisteid valmistama, neljapäeval kella 12-st alustab Joel Ostrat.

Toidumess Tallinn FoodFest on avatud 27.-29. oktoobrini, iga päev kella 10-17.