Rahvatervise kampaania Taimne Teisipäev valib juba kolmandat aastat poelettidelt parimat taimset toodet. Rahvahääletuse tulemusel osutus selleaastaseks võitjaks kodumaise lihatootja Maks ja Mooritsa kartuli-kõrvitsa pihvid.
Maks ja Mooritsa turundusjuhi Mirjam Endla sõnul on nende kui lihatootja jaoks oluline mõelda ka sellele, mis taldrikul peale liha veel on. „Võtame uudise parima taimse toote tiitlist vastu loomulikult suure rõõmu ja tänutundega. Oleme õnnelikud, et meie tooteinnovatsiooni on märgatud ja tunnustatud. Kuigi oleme lihatootja, pöörame tähelepanu oma sortimendi laiendamisele ja nii sündis ka idee hakata valmistama taimseid pihve,“ kommenteerib Endla. Mahlase kõrvitsaga rikastatud kartulipüree pihvid on parimad just võiga praetult, et saavutada krõbe pealispind. Endla sõnul on kartul ja kõrvits Eestimaa inimeste jaoks traditsioonilised toidud, millega on üles kasvanud mitu põlvkonda ja neid kombineerides sündiski võidu pälvinud pihvi idee.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Veebruaris jõudis Selveri lettidele esmakordselt Skandinaavia päritolu First Price tootesari, mis on vaid mõne kuuga pälvinud klientide sooja vastuvõtu ja tõestanud end kui tugev täiendus Eesti toidukaupade turul.