Keskturult saab kaupa kaasa osta vaid komposteeritavas pakendis
Sellest suvest kehtib Astri Gruppi kuuluval Tallinna Keskturu väliturul reegel, et turul ümber- ja kaasa pakendatav kaup peab olema komposteeritavas pakendis. Pikemaajaline eesmärk on täielikult komposteeritavatele pakenditele ümber orienteerumine.
Keskturu juhi Rain Pärna sõnul on ettevõtluses ja ühiskonnas oluline kõikidel tasanditel liikuda jätkusuutlikkuse poole. “Taaskasutus, jätkusuutlikkus ja ümbritseva keskkonna säästmine on Astri Grupi üks strateegilistest eesmärkidest. Praktikas väljendub see selles, et seame endale igal aastal mõõdetavad eesmärgid liikumaks üha enam selles suunas. Komposteeritavate pakendite järk-järguline kasutuselevõtt on üks sellistest sammudest.”
40-kilone tuunikala Maldiividelt, elusad homaarid akvaariumis, Hispaania ja Itaalia juustud, mida tavapoest ei leia – see ei ole gurmeerestorani kirjeldus, vaid PROMO Cash&Carry – hulgiformaat, mis on aastaid varustanud Eesti restorani, hotelle ja toidugurmaanide toidulaudu.