Kaubandus
Küsi AI-ltTelli
Kaubandus
Minu Kaubandus
  • 08.12.22, 09:28

Eesti teadlased loovad tulevikutoidu jaoks ainulaadset lõhearoomi

Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus (TFTAK) pälvis tunnustatud rahvusvaheliselt fondilt veerand miljoni euro suuruse rahastuse, et luua maailmas ainulaadset ja autentset lõhearoomi, tänu millele saab toota jätkusuutlikke ja maitsvaid mereande taimsetest toorainetest.
Eesti teadlased loovad tulevikutoidu jaoks ainulaadset lõhearoomi
Kliima soojenemine ja maailma rahvastiku jätkuv kasv muudavad mereannid iga aastaga üha defitsiitsemaks toidukaubaks. Juba täna tuuakse Euroopa Liitu kolm korda rohkem mereande mujalt sisse, kui neid siin toota suudetakse. Erinevate prognooside järgi kasvab 2030. aastaks mereandide nõudlus maailmas 10-20 protsenti, mida tootjad ise enam rahuldada ei suuda ja toidulaudadelt jääb puudu kümneid miljoneid tonne mereande aastas.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 27.10.25, 14:28
Kristo Timberg: kaupmehe eduvalemiks on paindlikkus, kohanemisvõime ja valmisolek pidevaks muutuseks
Äripäeva raadiosaates„Kaupmehe eduvalem“ rääkisid Kaupmeeste Liidu juht ja saatejuht Nele Peil ning Hansabi tegevjuht Kristo Timberg kaubandussektori suurimatest väljakutsetest – tööjõupuudusest, kaubakaost, ligipääsetavusest ja andmete kasutamisest.

Enimloetud

1
Saated
  • 14.11.25, 14:51
Läti vintage-riiete kett on Eestis hästi kohanenud. „Ootused oleme juba ületanud“
2
Majandustulemused
  • 14.11.25, 15:24
Loomapoodide kett PetCity võttis vastu ligi miljoni euro suuruse kahjumi
3
Uudised
  • 07.11.25, 15:19
TOP 50 | Toidu- ja esmatarbekaupade müüjate käibed ja kasumid kärisesid
4
Uudised
  • 04.11.25, 10:30
Happy Socksi asutaja tõi Eestisse aksessuaaribrändi. “Inimesed tahavad tunda end hästi ka kriisi ajal”
5
Uudised
  • 13.11.25, 10:30
TOP 50 | Vaata, kes toidu- ja esmatarbekaupade müüjatest kõige enam dividende välja võtsid!
6
Uudised
  • 12.11.25, 15:27
TOP 60 | Suurtest tegijatest ehituskaupade sektoris suutis kasvatada käivet vaid üks!

Viimased uudised

Majandustulemused
  • 14.11.25, 16:47
Tanklakett parandas kasumit ja maksis tubli dividendi
Majandustulemused
  • 14.11.25, 15:24
Loomapoodide kett PetCity võttis vastu ligi miljoni euro suuruse kahjumi
Saated
  • 14.11.25, 14:51
Läti vintage-riiete kett on Eestis hästi kohanenud. „Ootused oleme juba ületanud“
Uudised
  • 14.11.25, 12:10
Sinsay avas uuenenud kaupluse Kristiine Keskuses
Uudised
  • 14.11.25, 12:02
Esmakordselt Eestis: e-ostlejaid hoiatatakse maksmisel musta nimekirja kaupleja eest
Uudised
  • 14.11.25, 10:53
Euroopa Liit tahab Hiina odavpakkidele varem piiri ette panna
Uudised
  • 14.11.25, 09:14
Muutuste läbiviimisel komistavad juhid mitte strateegia, vaid inimeste taha. “Suurim viga on vaikimine”
Uudised
  • 13.11.25, 14:44
Coop rajab Elektrumiga laadimisjaamu üle Eesti, fookuses ka väikeasulad

Konverentsid ja koolitused

Müügi edulood. Müügitakistuste ületamine. Telefonimüügi valud
Müügitakistuste ületamine. Telefonimüügi valud
20.11.2025 Avaliku esinemise praktikum
Äripäeva Akadeemia
Avaliku esinemise praktikum
8 akadeemilist tundi
21.11.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele
8 akadeemilist tundi
25.11., 26.11., 12.12.2025 UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad
IT Koolitus
UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad
26 akadeemilist tundi
Müügi Edulood. Müügitakistuste ületamine. Müügiprotsessid
Müügitakistuste ületamine. Kuidas tõhustada müügiprotsesse?
14.01., 21.01. ja 28.01.2025 Müügist pikaajalise koostööni
Äripäeva Akadeemia
Müügist pikaajalise koostööni
14 akadeemilist tundi
Alar Ojastu stardiseminar: JULGELT HOMSESSE!
Alar Ojastu stardiseminar: JULGELT HOMSESSE!
23.01.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele
8 akadeemilist tundi
Jaekettide-tootjate-hulgikaupmeeste ühisseminar
Jaekettide-tootjate-hulgikaupmeeste ühisseminar
06.03.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele
8 akadeemilist tundi
12.03.2026 Kategooriajuhtimine kaubanduses
Äripäeva Akadeemia
Kategooriajuhtimine kaubanduses
8 akadeemilist tundi
17.03.2026 SEO koolitus
IT Koolitus
SEO koolitus
6 akadeemilist tundi

Hetkel kuum

Ehituskaupade müük hakkab vaikselt tõusma
Uudised
  • 12.11.25, 15:27
TOP 60 | Suurtest tegijatest ehituskaupade sektoris suutis kasvatada käivet vaid üks!
TOP 50 | Toidu- ja esmatarbekaupade müüjate käibed ja kasumid kärisesid
Uudised
  • 07.11.25, 15:19
TOP 50 | Toidu- ja esmatarbekaupade müüjate käibed ja kasumid kärisesid
Värske raport Global Consumer Trends 2026 kaardistab ülemaailmseid muutusi inimeste väärtustes ja tarbimisharjumustes.
Uudised
  • 11.11.25, 07:00
Millised on neli ülemaailmset tarbijakäitumise suundumust 2026. aastal?
TOP 50 | Vaata, kes toidu- ja esmatarbekaupade müüjatest kõige enam dividende välja võtsid!
Uudised
  • 13.11.25, 10:30
TOP 50 | Vaata, kes toidu- ja esmatarbekaupade müüjatest kõige enam dividende välja võtsid!
Pet City ostis möödunud aastal ära Soome börsil noteeritud ettevõte Musti Group. Varem Magnum AS-ile kuulunud Pet City väärtuseks hinnati ligikaudu 18 miljonit eurot.
Majandustulemused
  • 14.11.25, 15:24
Loomapoodide kett PetCity võttis vastu ligi miljoni euro suuruse kahjumi
Photopointi kauplus Ülemiste keskuses
Majandustulemused
  • 12.11.25, 15:29
Photopoint keeras varasema kahjumi korralikuks kasumiks
Aastaga vähenes töötajate arv 14 inimese võrra
Vasakult Eesti Pagari juhatuse liige Ragnar Kõiv, Salvesti juhatuse esimees Jaanus Aal, Toiduainetööstuse Liidu juht Sirje Potisepp ja Saku Õlletehase juhatuse liige Jaan Härms
Uudised
  • 10.11.25, 07:00
Toidutootjad: toidu hind jääb kõrgeks, kuid hinnatõus on vaibunud
Hansabi tegevjuht Kristo Timberg
  • ST
Sisuturundus
  • 27.10.25, 14:28
Kristo Timberg: kaupmehe eduvalemiks on paindlikkus, kohanemisvõime ja valmisolek pidevaks muutuseks

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele

Kaubandus

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Kaubandus.ee on Eesti juhtiv kaubanduse (jae-, hulgi- ja e-kaubanduse) valdkonna uudisteveeb ja valdkonna konverentside ning koolituste korraldaja.

© AS Äripäev 2000-2025