Kaupmees & KO (edaspidi Kaupmees Grupp) on Eestis tegutsenud tänaseks 30 aastat ning Kaupmehe juhatuse liikme Mart Relve sõnul on nad pidevalt tegelenud oma teenuse arendamisega. Nüüd ongi ettevõte läbinud uuenduskuuri nii sisult kui vormilt.
Tootjad on kasvavate energiahindade tõttu pidanud tõstma ka oma toodete hindu, kuid jaeketid pole alati uute hindadega nõus, ning kaupmeeste sõnul veedetakse läbirääkimiste laua taga järjest rohkem aega. Kui paljud kaupmehed on aga hakanud tooteid oma sortimendivalikust eemaldama?
Viimaste nädalate teadete valguses on paslik küsida, kas ka kaubandusvaldkonda võivad ees oodata suured koondamised. Kaupmehed, erinevatest valdkondadest, avaldavad sel teemal arvamust.
Kantar Emori läbi viidud HoReCa sektori turu-uuringu järgi on restoranide, hotellide ja teiste toitlustajate kõige eelistatum varustaja jätkuvalt Kaupmees & KO, kust on viimase kolme kuu jooksul oste sooritanud või oma tegevuskohta toidu- ja joogikaupa tellinud ligi 70 protsenti Eestis tegutsevatest HoReCa ettevõtetest.
Aasta lõpp läheneb ja peagi on käes aeg kolleegidega korraks aeg maha võtta ning tööasjad kõrvale jätta. Restoranis on ettevõttega juba käidud, veini- ja juustukoolitused samuti läbitud, tavapärane õhtusöök meelelahutusprogrammiga ei pruugi samuti enam üllatada. Nüüd on aga võimalik oma sündmus ise kokku panna ning korraldada just enda maitsemeeltele ja soovidele vastav sündmus.