Külalislahkuse ekspert: kui sa ei hooli oma töötajatest, ei hooli sa ka klientidest

Restoranide Rataskaevu 16, Väike Rataskaevu ja Pegasus teenindusjuht Rain Tunger nentis, et igaüks meist puutub moel või teisel kokku teenindamisega ning on ka ise mingil hetkel alati teenidamas – ka siis, kui ta ise teenindussfääris ei tööta.