Coop panustas valmistoidu tootearendusse enam kui miljon eurot
Coop on viimastel aastatel toonud oma toidutootmise kaudu turule hulgaliselt uusi tooteid, uuendanud Coop Kokkade brändi, pakendeid, tootmisvõimalusi ja e-poodi, investeerides kokku enam kui miljon eurot.
Jõgeva Majandusühistu uuendas põhjalikult Pae Konsumi, mis on nüüdsest Jõgevamaa kaasaegseim ja jätkuvalt suurim toidukauplus. Toidupoe müügipind suurenes 66 protsenti. Investeeringu kogumaksumus on 3,5 miljonit eurot.
Amet algatas järelevalvemenetluse Coop Eesti Keskühistu, Selveri, Prisma Peremarketi, Rimi Eesti, Maxima Eesti ja OG Elektra kohta, et uurida nendes ettevõtetes teatud kaubandustavade kasutamist toidumüüjate suunal.
Äripäeva raadiosaates „Kaupmehe eduvalem“ arutlesid Rimi tegevjuht Kristel Mets ja Coop Eesti juhatuse esimees Rainer Rohtla, millest koosneb toiduaine lõpphind poeriiulil.
Tehisintellekt jõuab üha enam kaupmehe igapäevatöösse, aidates vähendada kadusid ja käsitööd, tõhustada töökorraldust ning pakkuda kliendile mugavamat ostukogemust. Nixori ärijuht Asse Hang ja äriarenduse projektijuht Anton Martšenko räägivad saates, et tehnoloogiat ei tasu rakendada lihtsalt AI kasutamise pärast – kõigepealt tuleb aru saada, millist konkreetset äriprobleemi soovitakse lahendada.