Pärast mitut hinnatõusuaastat on toidutööstus jõudnud stabiliseerumisperioodi. Kuigi toit jääb kalliks, on suured hinnahüpped möödas. 2026. aastal kujundavad hindu eeskätt tarbijate hinnatundlikkus, sisendhindade surve ja riiklikud otsused. Võidavad need tootjad, kes suudavad kulusid kontrolli all hoida, eksporti kasvatada ja vastata tarbijate nõudmistele tervislikkuse ning läbipaistvuse osas.
Vasakult Eesti Pagari juhatuse liige Ragnar Kõiv, Salvesti juhatuse esimees Jaanus Aal, Toiduainetööstuse Liidu juht Sirje Potisepp ja Saku Õlletehase juhatuse liige Jaan Härms

Seotud lood

Uudised
  • 14.10.25, 08:50
Rimi Eesti juht: kliendid on väsinud eripakkumiste taga jooksmisest
Tuleval aastal on toiduainete jaekaubanduses olulisteks märksõnadeks omamärgitoodete kasv, kampaaniapakkumiste asendumine püsivate soodushindadega ning piiriüleste e-ostude jätkuv populaarsus tööstuskaupade kategoorias.
Uudised
  • 26.09.25, 13:35
Jaekettide ja tootjate vahelistes lepingutes tuvastati mitmeid ebaauste kaubandustavade rikkumisi
Trahv võib ulatuda 400 000 euroni
Konkurentsiamet uuris esimest korda Eesti põllumajandus- ja toidutootjatelt, kas nende suhtes on kasutatud ebaausa kaubandustava võtteid. Rikkumisi tuvastati mitmeid ning peagi alustatakse järelevalvet jaekettide üle, kelle lepingutes esines ebaausa kaubandustava tunnuseid, kinnitas Konkurentsiteenistuse jurist Kristin Truus.
  • ST
Sisuturundus
  • 24.09.25, 12:41
Kas toit on Eestis liiga kallis? Kaupmehed võtavad ette hinnad ja maksud
Uus raadiosaade “Kaupmehe eduvalem” alustab Eesti jaekaubanduse hetke kuumima teemaga: toiduhinnad. Saatejuht ja kaupmeeste liidu tegevjuht Nele Peil vestleb tippjuhtidega, et välja selgitada, mis mõjutab seda, kui palju me poes maksame.
  • ST
Sisuturundus
  • 21.09.26, 10:15
Kas Eesti kaubandus on tehnoloogiliselt Euroopast maas – või pole Euroopal meile enam eriti midagi uut näidata?
Kujutage ette supermarketit aastal 2030. Riiulid ja ostukärud on endiselt alles, nagu ka toit, esmatarbekaubad, ekraanid ja iseteeninduskassad. Suur muutus toimub hoopis taustal: AI prognoosib, süsteem tellib, elektrooniline hinnasilt muudab hinda, kaamera kontrollib riiulit, süsteem annab töötajale ülesande, AI jälgib checkout’i, lojaalsussüsteem personaliseerib pakkumise ning juhataja näeb ainult kõrvalekaldeid.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele