Aastavahetus tõi Coopi suurköögile rekordilise päevamüügi
“Detsember on meile alati tõeliselt väljakutserohke, kuna lühikese aja jooksul tuleb varustada väga suure tootmismahuga. Pühade ettevalmistused algasid meie jaoks tegelikult juba oktoobris, kui hakkasime plaane tegema,” kirjeldas Coop Kokkade tootmisüksuse juht Reliia Käro.
Seotud lood
Jaekaubanduses muutub järjest olulisemaks võime vähendada kadusid nii, et ostuprotsess ise ei muutuks aeglasemaks, keerulisemaks ega kliendi jaoks ebamugavamaks. Mida rohkem liigub kaubandus iseostlemise, automatiseerimise ja kiiremate kassaprotsesside suunas, seda suuremaks muutub vajadus lahenduste järele, mis suudavad märgata kõrvalekaldeid ilma täiendavaid kontrollietappe lisamata.
Enimloetud
Viimased uudised
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
