Toidusektori kulud kasvavad 73 miljoni euro võrra. Valitsus asus otsima lahendusi

Toidu- ja joogitööstus on kokku leppinud ambitsioonikas plaanis vähendada toodete suhkru- ja soolasisaldust, kuid tootjate sõnul ei saa muutused toimuda kiiremini kui tarbija maitse seda lubab. Liiga järsud sammud võivad tähendada, et toode kaob lihtsalt poeletilt.

Eile hindas Eesti parima toiduaine konkursi komisjon väikeettevõtete toidutooteid, et selgitada välja parimad neljas piirkonnas. Tänavu osales väiketootjate voorus 29 ettevõtet, kes esitasid kokku 46 uudistoodet.

Eesti parima toiduaine konkursi Rahva Lemmiku valimise võitis ülekaalukalt Taneli majonees kurgiga, mis kogus 785 häält.

Eesti Ringmajandusettevõtete Liit, Eesti Toiduainetööstuse Liit ja Eesti Tööandjate Keskliit tegid ühispöördumise riigikogu keskkonnakomisjonile ja taristuministrile seoses jäätmereformiga, milles rõhutavad, et jäätmereform ei paranda ringlussevõttu, küll aga tõstab jäätmekäitluse kulusid ja toidukaupade hindu.

Tänapäeva kaubanduses ei määra edu enam üksik tehnoloogiline lahendus, vaid see, kui hästi erinevad süsteemid ja andmed tervikuks kokku töötavad. Saates arutletakse, kuidas muutunud ostukäitumine ja kasvavad ootused sunnivad kaupmehi oma tööprotsesse ümber mõtestama.