Laulasmaa Selver laieneb kaks korda suuremaks supermarketiks

TKM Grupp kasvatas tänavu esimeses kvartalis müügitulu, kuid keeruline majanduskeskkond ja tarbijate ettevaatlikkus pidurdasid jaemüügi tulemusi. Kui automüük näitas tugevat kasvu, siis supermarketite segment oli surve all.

Eile toimus Tartu Rakenduslikus Kolledžis kaubanduse häkaton, kus kümme kutsekoolide klienditeeninduse õppurit lahendasid kuut erinevat kaubanduse valupunkti. Lahendused ulatusid tehnoloogilistest ideedest kuni lihtsate, kuid praktiliste muudatusteni poe igapäevatöös.

Ka möödunud aastal vedasid toidu- ja esmatarbekaupade jaemüüjate turu kasvu eelkõige odavama hinnaga kaubale panustavad ketid. Enamik pidid aga leppima tagasihoidliku kasvuga.

Selver tõi müügile uue tex-mex tootesarja Banderos, mis pakub juhtivate brändidega võrreldes soodsamat hinnataset.

Restoranis võetakse tellimus vastu ühes seadmes, saadetakse kööki teise süsteemi kaudu ning maksmiseks tuuakse kliendile lauda kolmas aparaat. Kaupluses valib klient kauba välja, kuid ostu vormistamiseks tuleb tal saali teise otsa kassasse järjekorda minna. Selline töökorraldus on paljudele ettevõtetele veel harjumuspärane, ehkki tehnoloogia võimaldab suure osa neist toimingutest ühendada ühteainsasse seadmesse.