• 22.12.21, 13:00

Toitlustusäride TOP: makroonid ja kohalikud kliendid tõid kasumi koroonale vaatamata

00:00
  • Sigrid KõivSigrid Kõiv
Toitlustusäride TOP: makroonid ja kohalikud kliendid tõid kasumi koroonale vaatamata

Vaid mõni kuu enne esimest koroonalainet Rotermanni kvartalis uue kohviku avanud ja toitlustusettevõtete TOPi esikümnesse jõudnud Levieri omanik ja juht Angeelika Kang on uhke, et suutsid toonasest lockdownist selliste tulemustega läbi tulla. Oma osa oli ka õnnelikul juhusel, mis tõi kaasa makrooniralli. Ent eelkõige oldi edukad tänu sellele, et panustati kohalikule kliendile. Turistid on pigem lisaboonus, sest ka nemad tulevad meelsasti sinna, kus söövad kohalikud.  

Toitlustusettevõtete TOPis, mis avalikustatakse veebruaris, on kiir- ja tänavatoidu pakkujad üsna kõrgetel kohtadel. Angeelika Kangi hinnangul on selliste toidukohtade eeliseks hõlpsalt transporditav toit, mis ei kaota teel olles oma omadusi.

KPMG audiitor Helen Veetamme arvates oleks aga majutus- ja toitlustussektoril, mis on kaks aastat tegutsenud kestva teadmatuse tingimustes, igati põhjust valitsuselt täiendavat abi saada, sest enne koroonat andis see tööd igale 20. Eesti inimesele. Toitlustusäris tegutsejatel soovitab ta aga vaadata väljapoole Tallinna, sest koroonaga on Eesti inimesed avastanud siseturismi.

Hetkel kuum

TOP 40 | Kõige rohkem riigihankeid võitnud toidu- ja esmatarbekaupade müüjad
TOP
  • 06.11.24, 12:36
TOP 40 | Kõige rohkem riigihankeid võitnud toidu- ja esmatarbekaupade müüjad
Täiendatud mitmeaastaste raamlepingute infoga!
T1 juht Tarmo Hõbe: eesmärk on jõuda keskusena esikolmikusse
Uudised
  • 07.11.24, 17:33
T1 juht Tarmo Hõbe: eesmärk on jõuda keskusena esikolmikusse
Alles kuus aastat vana keskus saab kokku 27 miljoni euro eest investeeringuid!
Pet City otsib hoolimata kahjumist ka tuleval aastal võimalusi laienemiseks
Majandustulemused
  • 04.11.24, 14:11
PetCity ärikahjum aastaga kümnekordistus
PwC vandeaudiitorid: negatiivne omakapital ei ole vastavuses äriseadustikuga
Apollo Groupi kahjum kukkus miljonitesse
Majandustulemused
  • 04.11.24, 14:24
Apollo Groupi kahjum kukkus miljonitesse
IT-kaupade osakond Ülemiste Euronicsis.
Majandustulemused
  • 11.11.24, 16:31
Eesti elektroonikapoed võitlevad kahjumiga
Lean -kaubanduse ekspert Jari Kukkonen.
Uudised
  • 05.11.24, 15:15
Lean-juhtimine | Kahjulikem on seis, kui poeriiul on tühi, aga laos on toode ootamas
Kuidas tõsta automaatikaga kaupluses müügikäivet?
Fotol Standard AS juht Jonatan Karjus, kelle sõnul peaks iga Eesti kaupmees mõtlema, kuidas turgu laiendada
TOP
  • 23.10.24, 11:34
TOP 454 | Vaata, kes on kõige kahjumlikumad jaekauplejad
Omanik: keegi ei soovi pikalt pidada kahjumis äri
Elektroonilised hinnasildid Telia esindustes.
  • ST
Sisuturundus
  • 12.11.24, 19:21
Digiekraanide kasutamata võimalused: kuidas muuta kulu tuluks?

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele