Eesti kiirtoidurestoran jõudis Helsingisse ja peab olulisi laienemisplaane

Ugandi Resto peakokk Silver Illak pälvis gastronoomiakonkursi Silverspooni ehk Hõbelusika raames Eestimaa parima peakoka tiitli. Illakule endale tuli aga tiitel üllatusena ning poleks end isegi esimese kaheksa sekka pakkunud.

Majutus- ja toitlustussektori jaoks on kevad olnud keeruline ning suvehooaega oodatakse suure lootusega. Samas ei pruugi see tuua automaatselt kergendust kogu sektorile, kuna juulist tõuseb käibemaks, tõdes Eesti hotellide ja restoranide liidu juht Külli Kraner Äripäeva raadio hommikuprogrammis.

Cateringi TOP-i esikolmikul on keerulisest majanduskeskkonnast hoolimata kalendrid täis, kuid väljakutseid jagub toitlustajatel küll ja veel.

Narva Astri keskuses avatakse täna Hesekebabi restoran, millesse on investeeritud 350 000 eurot.

„Ma kirjutasin teile juba e-maili. Siis kirjutasin Facebookis. Ja nüüd helistan, sest keegi ei ole vastanud.“ See on olukord, mida klient ei peaks kunagi kogema. Kahjuks tuleb seda ilmselt ette rohkem, kui tahaksime tunnistada.