Prisma e-pood läbis uuenduskuuri

Kuigi kohalikele tarbijatele on kodumaisus jätkuvalt oluline väärtus, ohustavad jaekettide omamärgitooted Eesti toidujulgeolekut, rääkis Toiduliidu juht Sirje Potisepp jaekettide, tootjate ja hulgikaupmeeste ühisseminaril.

Tänane majanduskeskkond on viinud jaeketid olukorda, kus rebimine käib iga kliendi nimel. Viimase nelja kvartali jooksul on suutnud tulemusi märgatavalt kasvatada vaid üksikud, teistele on osaks saanud paigalseis või suisa langus.

Suurtel jaekettidel on kasutuid ruutmeetreid liiga palju, mistõttu on nende konsolideerumine või uste sulgemine vägagi tõenäoline stsenaarium, ütles KPMG juhtimiskonsultatsioonide valdkonna juht Tarmo Toiger jaekettide ühisseminaril.

Eesti jaekettide juhid ei näe sellest veel konkurentsiolukorra muutust, et Rimi saab rootslaste asemel uued omanikud Taanist, leitakse kinnitust sellest, et Balti regiooni tasub investeerida.

Aasta lõpp läheneb ja peagi on käes aeg kolleegidega korraks aeg maha võtta ning tööasjad kõrvale jätta. Restoranis on ettevõttega juba käidud, veini- ja juustukoolitused samuti läbitud, tavapärane õhtusöök meelelahutusprogrammiga ei pruugi samuti enam üllatada. Nüüd on aga võimalik oma sündmus ise kokku panna ning korraldada just enda maitsemeeltele ja soovidele vastav sündmus.