Cateringi TOP: tõusu ja languste aasta
Catering-firmade jaoks on pandeemia-aastad olnud keerulised – üritused on ära jäetud ning koolid on olnud suletud. Siiski ollakse tuleviku suhtes positiivselt meelestatud.
Catering-firmade edetabeli võitis Tallinnas ja Harjumaal peamiselt haiglatele, koolidele ja lasteaedadele toitlustamisteenust osutav Eesti Eine AS. Selle kõrval toitlustatakse ka asutusi, peetakse kohvikuid ja pakutakse catering-teenust.
Seotud lood
“Täituvus on olnud palju väiksem kui varasemalt. Paljud välismaalased pole saanud kohale tulla ja nii on see kestnud juba kaks aastat,” ütles majutusettevõtete edetabelis esikoha saavutanud Loodus BioSpa asutaja Natalia Trofimova.
Toitlustusettevõtete edetabeli eesotsas olevatele ettevõtetele teevad muret kasvavad kulud ja vähenev kasum, samuti palgasurve ning töötajate nappus.
Millist väärtust loob distribuutor kaubandusahelas ja miks ei ole isegi suur jaemüüja ilma temata efektiivne? Kodupaberi ehk ARENi müügidirektor Katrin Riisalu selgitab, kuidas hulgimüüja aitab tooted turule viia, hoida tarnekindlust ja hallata riske. Samuti räägib ta, kuidas jaemüüja ootused distribuutorile ajas kasvanud on.
Enimloetud
Viimased uudised
Sääst ettevõtjale kümneid töötunde ja tuhandeid eurosid aastas.
Lisatud Rahva Raamatu, Apollo ja Äripäeva menukid
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Suurim kvartaalne kasv 51%, suurim kahanemine 14%
Lisandus eraldi laoruum veebitellimuste komplekteerimiseks
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
