Kahekorruselise hoone ehitus algab juba augustis ja maja valmib tuleva aasta kevadel. Kaupluse üldpind on 1650 m2, millest Prisma pindala on 1450 m2. Uue kaupluse investeeringu kogumahuks on ca 4,5 miljonit eurot. Hoone arendaja on Capital Mill.
Tallinnas Vahuri tänaval tegutsev Gastro Studio klassikalistesse raamidesse ei mahu. Tegu pole tavapärase showroomi või koolitusköögiga, milles maailma maitsed kohtuvad, vaid keskkonnaga, kus iga külastus muudab arusaama sellest, mida köögis päriselt teha on võimalik.