Toidukaupade hinnatõus viis inflatsiooni viimase kahe aasta kõrgeimaks. “Oodata on jätkuvat hinnatõusu”

Viimastel nädalatel on kõlanud süüdistusi, justkui oleks Eesti kõrgete toiduhindade põhjuseks liiga suured kaubanduspinnad. See on ekslik arusaam, mis ei põhine ei faktidel ega turuloogikal – kaubandus on mahuäri, mitte uhkusprojekt, rääkis Kaupmeeste Liidu tegevjuht Nele Peil.

Möödunud aastal kasvas Eestis alkohoolsete jookide tootmine ja import, samal ajal kui müük siseturul langes kõigis joogikategooriates. Eesti elanike alkoholitarbimine on teist aastat väikses languses, selgus Konjunktuuriinstituudi analüüsist.

Eesti toidupoodide lahtiolekuajad on Euroopa mõistes liiga pikad ning nende lühendamine võiks aidata ohjata kasvavaid kulusid, rääkis Rimi Eesti Food juht Kristel Mets. Samas nendib ta, et inimesed on harjunud pikka aega avatud poodidega ja muudatus oleks tarbijatele valus.

Paljud ettevõtted kasutavad esialgu klienditoes üldist e-postiaadressi (nt info@…), mida haldab üks inimene. Alguses töötab see hästi – maht on väike ja kõik on hallatav. Kui ettevõttel läheb hästi, siis kasvab nii kliendibaas kui ka meeskond ja ühel hetkel hakkab sama lahendus aga tekitama pidureid.