Müügis kohvikuäri liikus maksejõuetust firmast uude ärikehasse

Kohus määras ajutise pankrotihalduri ettevõttele, mis pidas Vabaduse väljakul kohvikut Mood.

Itaalia köögil põhinev Vapiano bränd, mis alustas Leedus tegevust 15 aastat tagasi, koondab kõik töötajad ja lahkub Vilniusest, kirjutas Leedu ärileht Verslo Žinios.

“Ta oli sama rõõmus ja roosa nagu mina alguses,“ meenutas Monika Sori hiljutist kohtumist teise alustava pagariga. Kuid unistus oma kohvikust lõppes valusalt. Jaanuaris läks Kalamajas tegutsenud Mooni pagar pankrotti.

Kujutage ette supermarketit aastal 2030. Riiulid ja ostukärud on endiselt alles, nagu ka toit, esmatarbekaubad, ekraanid ja iseteeninduskassad. Suur muutus toimub hoopis taustal: AI prognoosib, süsteem tellib, elektrooniline hinnasilt muudab hinda, kaamera kontrollib riiulit, süsteem annab töötajale ülesande, AI jälgib checkout’i, lojaalsussüsteem personaliseerib pakkumise ning juhataja näeb ainult kõrvalekaldeid.