Ettevõtjad küpsetasid pannkookidega miljoni

Minipannkooke küpsetava Kookeri omanikud Tiina Sokolova ja Edith Mihkelson on viinud ettevõtte käibe viie aastaga miljoni euroni, kuid nende kasvuhoog pole raugenud. Plaanides sihitakse isegi rahvusvahelist kasvu ja frantsiisi loomist.

“Meil on päris paljud asjad selle mõttega arendatud, et me ei tee ainult nelja kohvikut. Kui on vaja plahvatuslikult kümme kohta näiteks Londonis juurde teha, siis meil on juba rahvusvahelised platvormid ja asjad ettevõttes sees loodud, et me saaksime seda teha,” rääkis Sokoleva Äripäeva raadio hommikuprogrammis.

Intervjuus rääkisid Mihkelson ja Sokolova, kuidas nad minipannkookide ärini jõudsid, mis on olnud nende edu saladus isegi koroona-aastatel ning kes on nende kliendid.

Foto autor: Kooker

Fotol: Tiina Sokolova (paremal) ja Edith Mihkelson (vasakul).