Toidu raiskamine ja kliimamuutused: mida saavad teha selle vähendamiseks tarbijad ja tootjad
Kolmandik maailmas toodetud toidust läheb kas kaotsi või raisku, põhjustades tohutuid negatiivseid majanduslikke, keskkonna ja sotsiaalseid mõjusid. Maailma suurima toidu- ja joogifirmana teeb Nestlé koostööd oma partnerite, kogukondade ja kohalike toidupankadega, et vähendada toiduraiskamist. Ettevõte jagab oma edusamme ja kümmet võimalust kodus toidujäätmete probleemi lahendamiseks.
Igal aastal toob toidu raiskamine kogu maailmas kaasa ligikaudu 812 miljonit eurot majanduslikku kahju. Praeguste tootmis- ja turustamistavade tõttu läheb toit raisku kogu toiduainete tarneahelas: talus, töötlemisel ja transpordil, kauplustes, restoranides ja kodudes.
Seotud lood
Kui kolmes Hiiumaa Coop kaupluses asendati paberist hinnasildid elektroonilistega, oli see strateegiline otsus suunata töötajate aeg sinna, kus see kõige rohkem kasu toob – klienditeenindusse.
Enimloetud
Viimased uudised
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
