Seda, kui kõrgeks sügisel võivad hinnad kerikida, on kaupmeeste sõnul raske ennustada ja pigem elatakse päev korraga. Ka tegevusi planeeritakse vastavalt olukorrale. Tootjad on andnud kaupmeestele erinevat infot ning juba sellest lähtuvalt on raske midagi ennustada. Küll aga ollakse nõus sellega, et hiiliv hinnatõus käib juba ammu, lihtsalt tarbijateni pole see veel lõplikult jõudnud.