• 15.07.25, 09:00

Turismiettevõtja poole väiksemast käibest: nii keerulist aastat pole varem olnudki

Vudila mängumaa ja Asva Viikingiküla omanik Kajar Lember rääkis Äripäeva raadio hommikuprogrammis, et oma 20aastase kogemuse juures ta nii keerulist suve ei mäletagi kui tänavune. "Kukkumine käibes on olnud Vudila poolt vaadates umbes pool."
Kuula intervjuust, kuidas on ettevõtja Kajar Lember suutnud tööjõukulusid kontrolli all hoida ja kuidas on tarbijakäitumine muutunud.
  • Kuula intervjuust, kuidas on ettevõtja Kajar Lember suutnud tööjõukulusid kontrolli all hoida ja kuidas on tarbijakäitumine muutunud.
  • Foto: Liis Treimann
Ettevõtja jaoks on ainus positiivne noot, et suvi ei ole veel läbi. "Vudilaga on keerulisem kui Viikingikülaga, sest seal on suur energiakulu. Vahet väga pole, kas sul on seal õue peal 1500 inimest või 15 – pead ikkagi pakkuma inimesele teenust," rääkis Lember.

Seotud lood

Uudised
  • 08.07.25, 11:45
Siseturistide arv ületas pandeemiaeelse taseme
Tänavu mais peatus Eesti majutusettevõtetes 304 000 turisti, mis on 4% rohkem kui eelmisel aastal samal ajal.
Saated
  • 09.07.25, 11:46
Spaajuht: keskklass enam restoranis ei käi, vaid sööb hotellitoas poesalatit
Kuigi statistiliselt on Eestis tänavu turiste rohkem, siis ööbimiste arv on kerkinud suuresti vaid Tallinnas, kuid mujal Eestis on hotellidel ja restoranidel väga raske, rääkis Peipsi äärde rajatava loodusspaa tegevjuht Killu Maidla.
Saated
  • 08.07.25, 09:00
Vapiano Eestisse toonud mehed avasid uue restorani. "Avasime suure pauguga"
Ettevõtja Gert Kerde avas koos äripartner Harri Amburiga uue söögikoha LaBocca, mis laiub 670 ruutmeetril ning mille alginvesteeringuteks kulus 1,3 miljonit eurot. "Avasime suure pauguga ja esimesed päevad on möödunud väga hästi. Praktiliselt iga päev on rekordkäive," rääkis Kerde.
Saated
  • 01.07.25, 16:26
Michelini rohelise tärni saanud restorani kalender täitus kiirelt
Michelini rohelise tärni pälvinud restorani Hiis vastu kasvas huvi pärast tunnustuse saamist päris palju: lähiajaks on saadaval veel vaid mõned kohad, rääkis restorani omanik Daanius Aas.
  • ST
Sisuturundus
  • 20.06.25, 10:15
„Ostsin pähklid, aga skaneerisin porgandid“ – need ajad on nüüd möödas. AI tuvastab kõik iseteeninduskassas ostetud tooted
Alates 2008. aastast, mil Baltimaades võeti kasutusele iseteeninduskassad, on traditsioonilisel jaemüügiturul toimunud märkimisväärne nihe. Ehkki iseteeninduskassas läheb ostlemine kiiremini ja ekraanilt on ostetavaid tooteid mugav valida, siis tekib jaemüüjale paraku ka kadusid. Näiteks mõnikord ajab klient raha kokkuhoidmiseks „kogemata“ tooted segamini ja tasub sarnase, kuid soodsama toote eest. Nutilahendusi pakkuva ettevõtte StrongPoint võtmekliendihaldur Anton Martšenko sõnul hoolitseb tänapäevane tehnoloogia lisaks tegutsemiskiirusele ka eksimuste ärahoidmise eest.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele